Od początku maja na dziedzińcu Browaru w Zwierzyńcu, PERŁA - Browary Lubelskie S.A. otworzyła ogródek piwny z grillem, na kilkadziesiąt osób. W weekend majowy stary browar odwiedzili turyści oraz mieszkańcy Zwierzyńca i okolic.

- Chcemy, aby Browar w Zwierzyńcu zaistniał na mapie Polski, jako miejsce interesujące nie tylko dla turystów. Z początkiem maja podjęliśmy ku temu pierwsze kroki. Na dziedzińcu uruchomiliśmy stały ogródek piwny z grillem na kilkadziesiąt osób. Ta inicjatywa spotkała się z dużym zainteresowaniem osób odwiedzających Roztocze - mówi Andrzej Stawiszyński, Dyrektor Operacyjny PERŁY - Browary Lubelskie S.A.

Zabytkowy Browar w Zwierzyńcu został założony przez Stanisława Kostkę Zamoyskiego w XIX wieku. Od października 2012 roku dzierżawcą ponownie została PERŁA - Browary Lubelskie S.A. Na dziedzińcu rokrocznie odbywa się Letnia Akademia Filmowa. Browar położony jest przy głównej ścieżce spacerowej Zwierzyńca prowadzącej do Roztoczańskiego Parku Narodowego, licznie odwiedzanego przez turystów. W pobliżu Browaru znajduje się również dawny teatr, obecnie barokowy Kościół na Wodzie.